Der er flere overraskende fakta om Culver’s, men måske er en af konklusionerne, der overrasker nogle burgerfans, hvor nemt det er at få en glutenfri bolle. Ikke alle fastfood-kæder tilbyder glutenfrie burgerboller, men kæden har været aktiv i dette område siden 2014. Når det kommer til burgerjagt hos Culver’s, viser det at gennemgå menuen viser, at kæden tager forretningen alvorligt.
Vi indrømmer først og fremmest, at Culver’s har et godt udvalg af burgere — nogle mere velsmagende end andre — og nu får glutenfri-spisere lov at være med i farten uden at gå glip af brødet. Når man bestiller i butikken, skal du bede personalet om den glutenfri hamburgerbolle, hvorefter de vil forklare processen, fordi bolle kommer i separat emballage for at undgå krydskontaminering. Det er nemt at samle burgeren, eftersom alle ingredienserne er i boksen og klar til at stakke. Men Culver’s glutenfri burgerboller kan også nemt bestilles online og kan tilføjes til enhver af kædens burgere.
Hvad man bør vide om bestilling af glutenfri burgerboller hos Culver’s
Ikke alle Culver’s-køkkener har deres egne dedikerede glutenfri frituregryder og køkkenredskaber, men en gæst anbefalede at møde tidligt på dagen, før meget mad er blevet tilberedt eller rørt ved, for muligvis at forhindre krydskontaminering. Der er også nogle få andre glutenfri varer på menuen til at pifte burgeren op og nyde måltidet fuldt ud, såsom glutenfri pommes frites i crinkle-cut og chili-cheddar, selvom frituren til pommes frites måske udgør en risiko for krydskontaminering. Andet tilbehør inkluderer dildpickle, dampet broccoli, tykke skiver bacon og coleslaw. Der er også en række glutenfri, emballerede krydderier og dressinger, herunder ketchup, hot sauce og buttermilk ranch.
Nogle glutenfri gæster er begejstrede for bollerne og nævner, at smagen og teksturen slet ikke skuffer. På Instagram roser mange kunder de glutenfri boller. I en Reddit-tråd længere henne følte en kommentator, at de nuværende glutenfri boller fra Rotella’s er en opgradering i forhold til bollerne, der tidligere blev lavet af Udi’s. Der var en Culver’s-gæst, der mente, at de ældre glutenfri boller holdt sig bedre sammen, men ellers var tilkendegivelserne overvejende positive.
