Kaffekulturen er vidt forskellig fra land til land. For eksempel er det, der normalt er en hurtig grab-and-go-oplevelse i Amerika, i Europa en mere gennemtænkt, bevidst og ofte fredelig oplevelse. Europæiske lande har også en stor café-kultur, og færdiglavet kaffe er ikke så populær som de er i steder som USA. Der er betydelige forskelle i kaffekulturen verden rundt, og det gør det nemt at få øje på turister. I Italien for eksempel er der mange regler for, hvordan man bestiller og drikker sin kaffe, og de lokale vil straks vide, at du er turist, hvis du gør det forkert.
I Italien er kaffen tiltænkt at nydes ved baren i en café, men ikke alle turister ved måske dette. De fleste turister har en tendens til at gå til et bord eller sidde udenfor for at nyde deres drik (eller måske endda er tilbøjelige til at bestille til take-away), og det er der, hvor italienerne kan mærke, at du ikke er lokal. Faktisk kan det at sidde ved et bord koste dig mere for den samme kaffe — endnu en grund til, at italienerne vil sippe til deres drik stående ved disken. En anden tydelig indikator på, at du ikke er lokal, er at bede om en latte. På italiensk betyder latte mælk, så at bestille en sådan i Italien kan bogstaveligt talt resultere i, at du får en kop ren mælk. Selv tidspunktet på dagen, hvor du bestiller visse drikke, kan afsløre dig, som når du får en cappuccino om eftermiddagen.
How should you order a coffee in Italy?
Hvis du prøver at ligne en lokal, er der nogle tips og tricks til at drikke kaffe som en rigtig italiener. For det første, hvis du vil have en cappuccino, så bestil denne drik inden kl. 11 om formiddagen, da italienere mener, at mælkede drikke er bedst om morgenen og for tunge at fordøje senere på dagen. De fleste af drikkene i Italien er espressobaserede, så hvis du leder efter noget svarende til en drypkaffe, så bestil en caffe americano med espresso og vand. Du vil muligvis ikke nemt kunne finde frugtsmagssirupper og sødemidler til din kaffe i Italien, men hvis du er en person, der kan lide din kop kaffe sød, så spørg efter en caffe shakerato. Denne drik involverer at ryste sødet espresso med is for at skabe en skummende tekstur, og nogle gange tilføjes smagsstoffer som vanilje for ekstra sødme.
Det kan være svært for en turist hurtigt at tilpasse sig Italiens kaffekultur, men at vide, hvilken drik man skal bestille, og hvordan man indtager den, er første skridt. Så længe du husker at nyde din drik stående ved baren og vænne dig til at nyde visse kaffer på bestemte tidspunkter af dagen, kan du måske ikke helt undgå at blive taget for en italiener.
