Rengøring af ovnen kan være et totalt mareridt, især hvis du ikke kan huske hvornår du sidst gjorde det. Og udover at begynde med ydersiden og bruge opvaskemiddel er det ikke at rengøre ofte nok en af de mest almindelige fejl, du sandsynligvis begår, når du rengør din ovn. Forsømmelse af det kommer med en massiv pris. Fedt og madophobning påvirker ovnens ydeevne. De kan ophobe sig på dens vægge og opvarmningselementer og forhindre jævn varmefordeling. Dette kan i sidste ende forkorte ovnens levetid og endda øge risikoen for brande.
I en eksklusiv samtale med Glenn Lewis, præsident for Mr. Appliance, det førende apparatreparationsfirma i USA og en del af Neighborly-familien, understregede han vigtigheden af regelmæssig rengøring. Han understregede, at springe rutinemæssig rengøring får fedt og madrester til at blive bagt fast på de indvendige overflader. Over tid bliver disse aflejringer meget sværere at fjerne. “Gammelt fedt og madrester skal renses og fjernes straks efter tilberedningen,” sagde Lewis til Cafej.
Desuden kan fedt og madrester blive et yngleområde for bakterier. De kan også tiltrække uønskede skadedyr, herunder kakerlakker, det sidste du vil se i køkkenet. “Både mad og fedt vil afgive en dårlig lugt og ryge den næste gang, du laver mad, hvis de ikke fjernes,” sagde han. “Dette kan påvirke, hvordan dit næste måltid lugter og smager.” Derfor er regelmæssig vedligeholdelse nøglen. Og her er nogle af de bedste ovnrengøringstips, som du bør prøve så hurtigt som muligt.
Don’t ignore the warning signs your oven is giving you
forsinkelse med regelmæssig rengøring er en af de daglige ovnvaner, der kan føre til dyre reparationer. Og det er en regning, som de fleste boligejere foretrækker at undgå. Faktisk kan det koste omkring 600 dollars at hyre en professionel til at reparere en beskadiget ovn i USA. Derudover kan arbejdslønnen nå op til 200 dollars i timen.
Hvor ofte du bruger ovnen, bestemmer hvor ofte du bør rengøre den. Generelt er tre til seks måneder den sædvanlige anbefaling for en dybdegående rengøring. Fedt og madrester på ovnens indre er et klart tegn på, at det er forsinket med rengøringen. “Synlig opbygning af fedt og mad er det første tegn på, at din ovn har brug for rengøring,” sagde Glenn Lewis. “Hvis du åbner ovndøren og bemærker opbygningen, er det dit tegn til at rense den inden brug.”
Samtidig betyder det ikke, at din ovn er i orden, bare fordi der ikke er tydelige tegn på snavs. Tjek efter andre tydelige tegn, såsom en stærk brændende lugt, røg under forvarmning, eller mad der smager mærkeligt. “Hvis du ikke kan se noget med øjnene, vil ovnen give dig tegn,” konkluderede Lewis. “Lugten og opbygningen af røg under forvarmning- eller tilberedningsfasen vil være kraftig, og/eller din mad vil smage forkert eller røgfyldt.”
