Pariserne er kendt for at følge strenge etiketteregler (hint: sig altid “bonjour” når du træder ind i etablissementet). Selvom du har læst alle tips og tricks til, hvordan man opfører sig ordentligt, når man besøger kærlighedens by, er der én ting, du virkelig bør huske at gøre: reservere bord. Se det sådan; i mange storbyer kræver populære, eftertragtede restauranter normalt reservationer, hvis du vil være sikker på at få mad der. Der findes en række meget vanskelige restaurantreservationer at få i USA, og Paris er ingen undtagelse.
Do you always need a reservation in Paris?
Mens det er en klog idé at reservere til aftensmaden, behøver du ikke nødvendigvis at bekymre dig om at gøre det for hvert måltid, du spiser i Paris. For eksempel, hvis du vil stoppe ind på en café for at nyde en café au lait og en croissant eller en afslappet frokost, kræver dette normalt ikke en reservation. Caféer og brasserier er ofte åbne hele dagen og kan normalt håndtere walk-ins. Bare spørg ikke efter denne kaffedrik, da den kan være svær at finde i Frankrig!
Selvfølgelig er en del af rejseglæden at støde på et vidunderligt sted til et uplanlagt måltid. Hvis du ser et sådant sted og det er fuldt, er du så helt uheldig? Du vil måske venligt spørge, om de kan have et bord senere på aftenen, og gå hen og få et glas vin og en aperitif, mens du venter, da mange franske restauranter serverer mad indtil kl. 23 eller endda senere. Uanset hvor du vælger at spise, bør du holde øje med dette franske restaurant-røde flag, der bør få dig til at løbe: en alt for stor menu, hvilket er et sikkert tegn på turistfælde.
