Der er næppe få cocktails, der byder på en bedre kombination af fløjlsblødt, forfriskende overdådighed end espresso martini. Du har sandsynligvis set nogle pyntede versioner på forskellige barmenuer, men sandheden er, at drinken kun kræver et par enkle ingredienser sat sammen på præcis den rigtige måde. Selvfølgelig er det præcis her, at tingene kan blive overraskende vanskelige, hvis du ikke ved, hvad du laver. Hvis du har kæmpet med at mestre espresso martinis glatte krop og de smukke lag, er bartender-eksperten Harry her for at hjælpe med letforståelige instruktioner, som alle kan følge.
Når man laver en espresso martini fra begyndelsen til slut, gennemgår Harry indsamlingen af de rette ingredienser (og nej, ligesom overraskende som det end kan være, inkluderer dette ikke fløde), til rysteteknikker og at afslutte din cocktail med den ideelle garnering. Resultatet er en velsmagende opkvikkende forfriskning, der passer enten før eller efter middagen, men som Harry bemærker, er det nok ikke en god idé at drikke denne koffeinholdige cocktail alt for sent.
