National Tequila Day, der afholdes hvert år den 24. juli, er blevet en dag til at fejre Mexicos nationale spiritus, men historien bag begivenheden er en smule uklar. Mærkeligt nok kan den faktisk være startet af en gruppe frat-brødre ved Utah State University, før den blev overtaget af tequila- og mad- og drikkevareindustrien. I vores forskning går den første omtale af denne dag helt tilbage til 1974, længe før spiritussen havde sin renæssance, på et tidspunkt hvor tequila sandsynligvis blev serveret i et skudglas.
Et par medlemmer af Beta Beta Beta-fraterniteten — Bill Brown, Robb Sykes og Doug McCullouch — holdt den første National Tequila Day den 16. november 1974 under skolens årlige fodboldkamp mod rivalen University of Utah. McCullouch, i et brev til redaktøren af The Utah Statesman i 1979, beskrev National Tequila Day som “den eneste nationale helligdag hjemmehørende i Utah” og som “en dag til at fejre USA’s forhold til sin nabo Mexico”.
Det blev hurtigt en årlig begivenhed, og i 1976 havde den spredt sig til mere end 20 stater og dele af Canada. I Logan, hvor universitetet ligger, ville den lokale spiritusforretning udsolgt af spiritussen, hvilket tvang studerende til at køre til Idaho for at skaffe festartikler. I 2000’erne havde tequila-mærker, barer og restauranter taget over ferien, med en ændring til den 24. juli.
National Tequila Day kommer til Mexico
Hvordan National Tequila Day gik fra en universitets tradition til en international (om end uofficiel) ferie, der fejrer alt omkring tequila, er ikke klart, men det kan have fået hjælp i 2013 ved fødslen af National Day Calendar sammen med sociale medier. Denne hjemmeside, skabt af Marlo Anderson og dedikeret til alle slags obskure helligdage, blev hurtigt viral efter lanceringen og er blevet en stor hjælp for folk, der ønsker at fejre forskellige begivenheder, uanset om det er National Tequila Day eller National Hot Dog Day.
Selvom det måske startede i USA, tog Mexico i 2018 fat i National Tequila Day og officielt udpegede den til at afholdes årligt på den tredje lørdag i marts. Derefter, i 2026, flyttede præsident Claudia Sheinbaum Pardo i Mexico officielt fejringen til den 24. juli for at tilpasse sig den amerikanske dato. National Chamber of the Tequila Industry (CNIT), Mexicos største tequila-lobbyorganisation, begyndte at planlægge forskellige uddannelses- og promoveringsaktiviteter i Mexico for den nye juli-dato. Så uanset om du kan lide at nyde en blanco som Dos Hombes, eller blande en fancy tequila-baseret cocktail med en añejo som Cazadores, eller endda et andet mindre kendt tequila-mærke, kan du nu give din bartender eller dine venner et overblik over National Tequila Days vilde historie.
