7 ting at bestille hos Moe’s Southwest Grill, rangeret fra værst til bedst

Hvis du spørger mig, er Moe’s Southwest Grill en af de mest undervurderede mexicanske restaurantkæder, ofte overset af konkurrenterne. Men ud over fordelene ved at være en af kæde-restaurantene, der stadig lader børn spise gratis, og et fastfoodsted, der tilbyder seniorrabatter, er jeg også stor fan af maden. Især har Moe’s et menupunkt, der får mig til at vende tilbage igen og igen. Jeg indså dog, at det at være en så entusiastisk fortaler for kæden måske havde jeg brug for at vide mere om, hvad den har at byde på. Så jeg besluttede, at det var tid til at udvide horisonten, prøve nogle af Moe’s andre tilbud og se, hvilke der levede op til min langvarige favorit.

Derfor bestilte og smagte jeg syv forskellige Moe’s-menugenstande, herunder burritos, tacos, nachos og hvad jeg regnede for at være almindelige kundefavoritter. Jeg tog hensyn til smag og tekstur, da jeg smagte hver ret, og rangerede dem derefter fra den værste til den bedste. Efter at have prøvet et bredere udvalg af menuen, ved jeg nu, hvor min langvarige favorit står i konkurrencen — og om noget andet hos Moe’s kunne give den en udfordring.

Grillet burrito-dipperen er en nyere tilføjelse til Moe’s menu, der debuterede i april 2026. I teorien er konceptet enkelt: en lille tortilla fyldt med kundens foretrukne protein, Oaxaca-ost, queso og en kop dipping-sauce.

Dipsaucen forventes tydeligt at være en stor del af oplevelsen, med muligheder som chipotle-ranch, poblano-creme, chili-lime og Moe’s sauce. Jeg valgte chipotle-ranch, men en god burrito burde ikke have brug for at blive dyppet i sauce for at være fornøjelig. Desværre er det her, Grillet burrito-dipperen ikke helt tilfredsstillende, primært på grund af proteinet. Det hakkede køds kød jeg valgte, var så salt, at det overmandede alt andet i burritoen. Det smagte, som om nogen ved et uheld havde hældt halvdelen af en saltbøsse i en lille gryde chili og derefter prøvede at balancere det ud med ost og dipsauce.

Chipotle-ranchen hjalp dog med at dæmpe saltigheden en smule, takket være sin cremede, mælkeagtige smag, men den kunne ikke fuldstændig redde burritoen. Da jeg kun testede versionen med hakket kød, kan jeg ikke sige, om et andet protein ville have klaret sig bedre, men netop denne kombination efterlod stadig noget at ønske, så Grillet burrito-dipper placeres sidst i min rangering.

Sydvest-salaten er den visuelt mest tiltalende af bunken, takket være de lyse, smukke farver fra dens ristede majs-salsa, revet ost og pico de gallo stablet oven på et lagshakket salat. Den kommer også med sorte bønner og Adobo-kylling, som med sin let røgede smag heldigvis var et meget, meget bedre proteinalternativ end hakket oksekød. Den generøse blanding af ingredienser forhindrer salaten i at føles som om jeg blot drukner i en bunke salatblade, og der er nok variation i hver bid til at holde det interessant.

Min eneste bemærkelsesværdige ulempe er, hvor våd salaten blev af Southwest-vinaigretten. Uanset hvilken type salatdressing du vælger, bør der aldrig være så meget, at den samler sig i bunden af beholderen. Dressingen havde en dejlig frisk smag, men der var simpelthen for meget af den, hvilket gjorde teksturen i hver bid vådere end nødvendig. Heldigvis holdt salaten sit sprødhed, og den let søde majs skinnede stadig igennem. Alligevel ville Sydvest-salaten have været betydeligt bedre med omkring halvdelen så meget vinaigrette.

Moe’s giver kunderne mulighed for at tilpasse deres tacos efter ønske, herunder proteinet, tilbehøret og om det er i en hård eller blød skal. Jeg kan godt lide, at mine tacos er fyldt med masser af variation, men desværre var den eneste smag, der virkelig kom igennem i denne, løgene.

Som det ses på billedet, var løgene den første ting, jeg stødte på, med en spredt mængde kød, majs og bønner gemt bag dem. Der var også en skuffende lille mængde ris, og ingen af de andre ingredienser havde nok smag til at gøre en forskel. Endda bøffen, som var bemærkelsesværdigt blød og mørt, blev overskygget af toppings og kunne ikke konkurrere med løgene.

Måske værst af alt var skallen. Jeg valgte den hårde version, men den havde en sådan grov, kornet tekstur, at den distraherede mig ved hvert bid. Retfærdigvis kan teksturen være påvirket af bilrejsen hjem fra restauranten, så jeg er ikke sikker på, at jeg helt bør bebrejde Moe’s for den del. Alligevel, mellem de dominerende løg og de ellers dæmpede smage, kom denne taco ikke sammen så godt, som jeg havde håbet, og den landede derfor på femteplads.

Nachos er uden tvivl en publikumsvenlig snack. Jeg ville trygt medbringe et fad Moe’s Nachos til enhver sammenkomst, fordi de er tunge og mættende nok til at være et måltid i sig selv. Jeg ville dog bare vælge et andet protein end hakket oksekød.

Ligesom med Grillet burrito-dipperen var kødet alt for salt. Det siger virkelig noget, når bid uden kød er markant bedre end dem med, og netop det skete her. Heldigvis fungerede næsten alt andet godt sammen, herunder sorte bønner, grillede peberfrugter og løg, majs, revet ost, pico de gallo, creme fraiche og queso, alt stablet på Moe’s lynfriterede majs-tortilla chips. Selv løgene, som kom i skiver i stedet for de større terninger, var meget mere afbalancerede denne gang.

En subtil urteagtig smag løb også gennem nachosene, uden at overmande de øvrige ingredienser. Kødet var nok til at holde retten tilbage, men med et bedre proteinval kunne Moe’s Nachos nemt have havnet blandt mine top tre.

Quesadillas er måske en menustaple, men de bedste og dårligste kæde-restaurant quesadillas kan variere meget i smag og tekstur. Moe’s Kylling Club Quesadilla er ikke mind-blowing, men den har meget at byde på.

Tværsnittet af denne quesadilla er smukt og afslører en passende fyldt tortilla med revet ost, salat, bacon og, trods navnet, et protein efter dit valg. Til denne valgte jeg hvidt kyllingekød. Proteinkilderne klarede sig fint; kyllingen havde en ren, let saltet smag, mens baconen gav en mere robust røget smag og en let sej tekstur. Og jeg er glad for at kunne rapportere, at den grillede tortilla, der holder det hele sammen, holdt sig relativt intakt i forhold til tacosen, som vi tidligere har nævnt, og Homewrecker Burrito, som vi kommer til senere.

Mine eneste kritikpunkter ved Kylling Club Quesadillaen er, at kyllingen måske kunne være en smule saftigere, og fyldet ikke når helt ud i hjørnerne og kanterne. Det betød, at nogle bid mod ydersiden af quesadillaen næsten kun var tortilla, i stedet for en afbalanceret blanding af fyld og ost. Det er dog småting, og det ville bestemt ikke afholde mig fra at bestille den igen en dag.

I Chowhounds smagstest for at afgøre, om Chipotle, Moe’s Southwest Grill eller Qdoba har den bedste kylling-burrito-skål, fortjente Moe’s kredit for at servere den største portion. Efter at have prøvet Moe Protein Bowl selv, kan jeg se, hvorfor den generøse portion skiller sig ud.

Du kan vælge hvilket protein, du vil have i din skål; jeg valgte standard hvidt kyllingekød. Der var mere end nok kød — noget kylling fandt jeg i næsten hvert bid — mens krydret ris, sorte bønner, ost og pico de gallo gav stor variation. Den var substansrig og mættende uden, at nogen enkelt ingrediens dominerede de andre.

Tomaterne var måske den største overraskelse. De var lidt blødere, end jeg foretrak, men deres behagelige syrlighed gav en velkommen kontrast til den rige bønne- og ostesmag. Kombinationen virkede særligt godt, fordi hver ingrediens bragte noget forskelligt til skålen uden at konkurrere om opmærksomhed.

Når jeg spiser på Moe’s, er Homewrecker Burrito altid min foretrukne bestilling. Jeg må indrømme, at den har en del strukturelle udfordringer: når jeg når til slutningen, begynder tortillaen ofte at gå i stykker, så jeg normalt har brug for en ske og en gaffel for at få det hele med. Til trods for det er det tydeligt, at jeg igen og igen vælger den, fordi kombinationen af smag og virkelig stor størrelse mere end gør op for rodet.

Halvdelen af burritoen vil sandsynligvis mætte dig, men når jeg begynder at spise den, har jeg altid lyst til at afslutte hele den. Homewrecker kommer med guacamole, ris, bønner, revet ost, romainesalat, pico de gallo og creme fraiche, sammen med dit valg af protein. Jeg vælger Adobo-kylling, som jeg normalt gør.

Uanset, næsten hele burritoen består af ris, men risen er velsmagende og let krydret og tager smagen af bønnerne og osten med. Proteinet får altså en anelse skyggesiden, men mest pga. risen og guacamolen. Det er ikke en kritik – avocado-stykkerne er den bedste del af hele burritoen. De smager friskt og klart, og jeg kunne ønske, der var plads til flere af dem gennem hele wrapen. Alligevel, uanset burritoens tunge brug af visse tilbehør, rammer Homewrecker Burrito en homerun hver gang. Det er den perfekte blanding af friske ingredienser pakket ind i robusthed, der altid vil give den øverste plads på min liste.

Denne rangordning er baseret på Moe’s Southwest Grill-menugenstande, der var forskellige nok til en meningsfuld smagstest. Jeg valgte en række håndholdte muligheder og dem, der spises med en gaffel, herunder burritos, tacos, nachos og salat. Fordi så meget af kædens menu er tilpasselig og bygges omkring de ingredienser, kunderne vælger, varierede jeg også proteinerne for bedre at vurdere, hvordan hver enkelt klarede sig.

Smagen var den største faktor i rangordningen, og de øverste placeringer gik til retter, hvor ingredienserne supplerede hinanden i stedet for at lade en eller to smage overmanne alt andet. Jeg vurderede også tekstur og, hvordan mundfornemmelsen af enkelte toppings og andre tilføjelser påvirkede hver retters samlede oplevelse.