15 alkoholholdige Coca-Cola-drikke til den perfekte Labor Day-grillfest

Coca-Cola er en favorit sodavand for mange, mig selv inklusive, og vores kærlighed til den vokser endnu mere, når man tænker på alle de lækre cocktails, den kan bringe sammen. Når det kommer til verdenen af mixologi, ved alle, at cola er fantastisk til enkle highballs som rom og cola eller whiskey og cola. Men dens iboende sødme og brusende bobler er i stand til meget mere end de basale drinks alene. Så hvis du vil ramme to fluer med ét smæk ved dit Labor Day-grillbord — at behage dem, der indtager, og dem der foretrækker alkoholfri drikkevarer — står Coca-Cola klar til at hjælpe dig og dine gæster med at holde varmen nede.

Som en person, der har arbejdet i barer og restauranter i 20 år, hvoraf 10 år blev tilbragt ved baren, har jeg rig erfaring med at smage og skabe cocktails, der indeholder Coca-Cola. Jeg elsker også sodavanden. Ganske enkelt. Med dette i tankerne var jeg mere end klar til at sammensætte en samling af sprudlende Coca-Cola-drikke til det perfekte Labor Day-grill. Selvom mange cocktails indeholder mixeren, er de drinks, der kom med til min liste, ikke blot særligt forfriskende, men også sikre at begejstre masserne, to væsentlige egenskaber for en Labor Day-fest.

Vinelskere fryder sig! Vores første Coca-Cola-drik, som helt sikkert vil hjælpe dig med at få det perfekte Labor Day-grill, hedder kalimotxo (ka-li-mo-txo), og den indeholder vores foretrukne berusede drikkebaseret på druer. Navnet lyder måske kompliceret, men den spanske oprindelsesdrik er ikke sværere at lave. Alt, du behøver er rødvin og Coca-Cola. Bedst af alt er, i dette tilfælde, billig rødvin ideel. Faktisk passer kartonrødvin også. Coca-Colas iboende sødme maskerer let eventuelle mindre gode træk ved lavkvalitets boksvine, og nedsætter også grove syrlige noter, så der er ingen grund til at ødelægge en topflaske, når du laver drikken.

Da boksvin fås i større mængder, er billigt, og man kun behøver én anden ingrediens for at lave en kalimotxo, ja, så er det den perfekte festdrik. Den serveres også over is, så den er lige så forfriskende som sangria på en varm dag. Hvis du vil gøre drinken endnu mere, kan du også pynte den med et presset citronklem eller øge smagen med en dash bitters.

Næste er en anden sprudlende Coca-Cola-drik, der er perfekt til at nyde hele dagen: Dieselen. En unik øl- og sodavands-kombination, som tyskere elsker, den indeholder en blanding af Coca-Cola og let lager eller pilsnerøl, typisk i lige dele. Selvom det at blande øl og cola måske lyder lidt usædvanligt, udgør den faktisk et vindende par med stor appel. Faktisk udligner sødmen fra cola øllets maltede, humlede noter så meget, at den vil gøre en ølelsker ud af enhver. Koffeinen hjælper også med at holde energien høj hos dig og dine gæster hele dagen.

Ud over at diesels er velsmagende, gør de dem også til den perfekte Labor Day-drink, fordi de er kulsyreholdige og overordnet lette, hvilket gør dem forfriskende. De er også utroligt nemme at lave. Fyld et glas halvt op med øl, top det med Coca-Cola, og du er færdig. Du har endda ikke brug for is. Derudover går diesels ikke overbord med alkoholen, så det er nemt at holde sig i gang i løbet af en hel dags fest.

Batangan er den næste drink til overvejelse, og når det er tid til at skrue festen op lidt mere end med en simpel, lav-alkohol drink som diesel eller kalimotxo, har den din ryg. Grundlæggende en mexicansk Cuba Libre, den laves med blanco-tequila, frisk limejuice, cola og en saltet kant. Som du kan se, er den ikke svær at lave, men det er bare en af grundene til, at den er et godt valg til dit Labor Day-grill. Batangan er også boblende og lys takket være lime, og har en dejlig balance mellem salt og sødt. De græsnede, peberagtige elementer i tequilaen og den saltede kant skærer gennem den saccharine smag af Coca-Cola, som om den var lavet til det.

Hvis du elsker agave-baserede spiritus, kan du også udskifte blanco-tequila med mezcal for at lave, hvad der ofte omtales som en Oaxaca libre. For min del er denne opskrift, hvor det virkelig kommer til sin ret. Dog kan røgigheten i mezcal være en deal-breaker for nogle. Den rige dybde kan være overvældende, og hvis du ikke bryder dig om røgede drinks eller mad, er det ofte alt, du smager. Som resultat anbefaler jeg at købe en flaske tequila og mezcal, så alle ved din fest vil være tilfredse.

Ofte omtalt som “bartenderens håndtryk” i USA (mindst af dem der ved noget), er Fernet-Branca en anden fantastisk spiritus at parre med Coca-Cola. En mørk, urteagtig italiensk amaro, den byder på en lagdelt smag, der er svær at sætte finger på. Ikke overraskende, da den er lavet efter en hemmelig opskrift med 27 ingredienser. På trods af mysteriet har den en rig lakrisonet-smagsprofil, som er en noget erhvervet smag. Når du blander den med Coca-Cola, bliver det dog til en publikumsfavorit.

Fernet-Branca nydes typisk som et aperitiff efter middagen i Italien. Men i Argentina er fernet og cola en klassisk drink-ordre, så der er ingen tvivl om, at den har bred appel i lang tid. Jeg indrømmer, at jeg ikke er den største fan af at nippe til fernet alene, men når jeg hælder det over is og topper med Coca-Cola, bliver resultatet lækkert nok til at få mig til at gå over til den mørke side. Bare siger. Ud over dens appel gør den forfriskende is og bobler når de mødes med letheden ved at lave drinken den til et sikkert valg for en Labor Day-grill.

Alle ved, at Moscow mules er en ideel sommerdrik. Fremstillt med vodka, ingefærøl og frisk limejuice, byder de på en klar, sprød smag og en forfriskende mundfornemmelse, som er svær at slå. Alligevel er den klassiske cocktail ikke fremmed for opgraderinger. En version, du måske ikke har hørt om, er Coke mule (løbt navn, ikke? ), som tilføjer Coca-Cola til blandingen. Når du udskifter halvdelen af ingefærøllen med cola, får man en dybere, sødere smag, der skriger sommerlig nydelse. Den tilføjer også en god dosis koffein, som kan hjælpe med at holde festen kørende.

Ligesom en klassisk Moscow Mule kan du også eksperimentere med forskellige spiritus, når du laver Coke mules. Tequila og mezcal er mine favoritvalg, fordi de tilføjer en lys, jordagtig smag. Mezcal tilføjer også et lag røg, som let står ud mod en baggrund af kraftig Coca-Cola. Bourbon og whiskey er også fantastiske valg for Coke mules. Vi ved alle, at de er et match lavet i himlen med cola, men at tilføje ingefær og lime til ligningen sikrer, at de forbliver lette, lyse og, ja, perfekte til en Labor Day-grill.

Selvom det ikke er almindeligt i USA, er en blanding af cola og appelsin-sodavand kaldet spezi en populær drik i Tyskland og andre tysktalende lande. Blandingen er citrusagtig, sød og sommerlig, for ikke at underdrive. Mens den er en velsmagende alkoholfri drik i sin egen ret — i nogle dele af Europa kan du endda købe den præblandet i dåser — fører tilsætning af Jägermeister til drinken til lækre resultater.

Kaldet en spezi-meister-cocktail, leverer blandingen klare citrusnoter suppleret af lagdelte botaniske noter, en dyb lakridssmag og præcis den sødme nok til at være forfriskende på en varm dag. Jeg tør vædde på, at du aldrig havde troet, at nogen ville kalde Jägermeister for forfriskende, men denne drink beviser, at den rummer mange sider. Da du normalt ikke kan købe spezi præblandet i USA, må du blande den selv. Dog vil det ikke være svært at få Coca-Cola og appelsinsodavand til din fest. Desuden vil de begge være fremragende sodavand for børn og alle, der vælger ikke at indtage alkohol.

Den første sprudlende Coca-Cola-drink med rom på vores liste er lounge lizard. Endelig er det på tide, for rom og solskinsvejr går hånd i hånd. Enkel, men effektiv, består lounge lizard af mørk rom, amaretto og cola, og den giver en overraskende kraftfuld smag. Hvis du værdsætter en klassisk rom og cola, er det en selvfølge at tilføje den til dit Labor Day-grilludvalg.

Brugen af mørk rom i en lounge lizard giver din gennemsnitlige rom og cola en dybere smag, parret med et krydret element, der holder tingene løftet. Inklusionen af amaretto, en sød italiensk likør med en kraftig mandelsmag, dæmper også krydretheden fra den mørke rom, mens den skærer igennem sukkeret i colaen. Disse egenskaber gør den til en perfekt drink til grillfester. Den er utrolig nem at lave, har en nuanceret og publikums-tiltalende smag, som næsten alle kan nyde, og den er boblende og forfriskende.

I Chile er piscola synonymt med sociale sammenkomster og fejringer, og jeg synes, de har ramt plet. Ikke blot er drikken super velsmagende, den er også unik, næsten uden besvær at udføre, og forfriskende til gengæld. Så meget så, at jeg anbefaler, at vi tager en note fra vores naboer i den sydlige halvkugle, når det er tid til at planlægge drinkvalget til din næste Labor Day-fest.

Piscola-cocktailen laves med pisco (en sydamerikansk spiritus lavet af vin) og cola, det er det! Du kan også pynte den med en citronskive eller limebid, noget jeg anbefaler, men tal om enkelhed. Uanset hvad er pisco en let, forfriskende spiritus ligesom brandy, men med en markant drue- og citrus-smag. Afhængigt af mærket kan den også bidrage med jordede og urteagtige noter. Under alle omstændigheder tilføjer den Coca-Cola en særlig smag, der får dine gæster til at ønske mere.

Roy Rogers, også kendt som cola med grenadine (eller en form for kirsebærsirup), er en favorit hos børn overalt. Den allerede søde smag af cola får et dybere, rigere lag med en god portion frugtagtigt tilbehør. Når det kommer til at behage voksne ved dit næste Labor Day-grill, vil en helt almindelig Roy Rogers ikke gøre det. Heldigvis behøver du ikke at finde på helt forskellige drinks for at tilfredsstille begge grupper. I stedet kan du ganske enkelt krydre drinken med din foretrukne spiritus.

Ligesom en klassisk highball (med en enkel mixer og en spiritus) kan du infusionere en Roy Rogers med flere typer spiritus. For en mere letdrikkelig tilgang er vodka det klare valg. Den giver drinken en sprældende kant, men lader stadig Coca-Cola og kirsebærsiruppen forblive i forgrunden. For en mere nuanceret opskrift anbefaler jeg tequila eller bourbon, hvad end der tiltaler dig. Jeg er mere til tequila selv, men der er ingen tvivl om, at bourbon, kirsebær og Cola udgør et fremragende team. Uanset hvilken vej du går, start med at tilføje kirsebærsiruppen sparsomt. Den er ofte meget sød, så det er nemmere at gå for langt, end mange forventer.

Det legendariske Long Island iced tea er kendt for at sætte festen i gang, og selvom jeg normalt ikke anbefaler dem til alle, er at servere en i starten af dit Labor Day-grill en sikker måde at maksimere festlighederne. Trods alt indeholder opskriften fem typer spiritus — gin, rom, vodka, tequila og triple sec — og hvis det ikke sætter gode stemninger i gang, ved jeg ikke, hvad der gør.

Ud over det talrige antal spiritus har Long Island iced tea også enten sour mix eller lemonade og et skvæt Coca-Cola til at færdiggøre det. Jeg anbefaler lemonade; den overgår enhver købt sour mix i smag. Den er også super forfriskende, og vi ved alle, at det er godt til en grill. Coca-Cola kan spille en støttende rolle i denne drinkopskrift, men den er til stede uanset. Derudover er det altid en god idé at have lidt til overs til næste morgen i min bog. Til kontekst er jeg en af dem, der tror, der ikke findes en bedre behandling af tømmermænd end Coca-Cola — alle jer sande mennesker derude ved, hvad jeg snakker om.

Mmm, margaritas. De har uendelig appel, især i de varmere måneder af året, og de fortjener også en verden af smagsopgraderinger. Jeg er mere end villig til at imødekomme det. Så lad mig præsentere cherry Coca-Cola margaritaen, en perfekt Labor Day-grillcocktail. Sur, sød, citrusagtig og alt det gode, det er præcis, hvad du har brug for for at holde humøret højt, mens du nyder sommerens sidste ånde.

Heldigvis er cherry Coca-Cola margaritaen nemmere at lave end en frisk margarita. Du kan undgå appelsinlikør og enkel sirup, og du behøver ikke næsten så meget frisk limejuice. I stedet er alt du behøver Coca-Cola, knuste kirsebær, tequila og en smule limejuice. Dejligt. Når de er blandet sammen, får du en boblende, forfriskende cocktail med en god mængde sødme og en lys, syrlig og citrusagtig hældning af frugtagtigt godhed gennem kirsebær og lime. Hvis du kan lide kirsebær-limeade, men ønsker en voksen version, behøver du ikke lede længere.

Når det gælder en klassisk highball, er rom og Cola en af de bedste. Men hvis du vil få den til at skille sig ud, kræver det bare et par friske ingredienser: agurk og mynte. Jeg ved, at Cola, mynte og agurk kan virke som en usandsynlig smagskombination, men når du har prøvet en af disse drinks, bliver du helt sikkert fan. Både mynte og agurk giver en kølig, urteagtig friskhed til en typisk rom og Cola, der løfter smagen til et nyt niveau. Vi ved alle, at køligt og friskt er navnet på spillet ved en Labor Day-grill, så det er en win-win.

At lave en minty cucumber rom og Coke er så simpelt som at kaste to tynde skiver agurk, et par mynteblade og et skud rom i bunden af et glas, muddle, og toppe med is og cola. For de bedste resultater, sørg for at slå myntegrenene mellem håndfladerne, før du fjerner bladene og tilsætter dem til din drink. Når du gør det, begynder det at frigive mynteens iboende smag og aromaer, og jo flere af dem der finder vej til din cocktail, desto bedre.

En bourbon smash kan betyde mange forskellige ting. Faktisk er det en ret generel betegnelse for enhver drink, der har hovedingrediensen, en eller anden frugt og en sødemiddel. Uanset hvordan du laver dem, er bourbon smashes dog lækre og sommerlige, og som du sikkert kan gætte gør det dem til et fantastisk valg til at underholde gæster udendørs. Heldigvis kan du nemt tilføje Coca-Cola som dit sødemiddel, så de rammer alle kendetegnene ved en boblende, koffeinholdig og sprudlende cocktail, perfekt til Labor Day-grill.

Citron er en af de mest almindelige frugter, der bruges i en bourbon smash, men bær er også fremragende valg. De tilføjer en sød, frugtagtig smag til bourbon, hvilket gør det lettere at nyde på varme dage. En fersken-hindbær bourbon smash er endnu et folkelig valg, men den er en smule alkoholpræget i sin nuværende form. Tilsætningen af Coca-Cola dæmper alkoholen og tilføjer bobler, så du kan fortsætte med at drikke dem hele dagen, hvis du vil.

Mojitos er synonymt med varmt vejr og sjovt drikkende. Mintede, søde, citrusagtige og boblende, de er den perfekte cocktail til at nyde de sidste dage af sommeren, især hvis du tilføjer lidt dybde til smagen med vores velsmagende ven Coca-Cola. Det er rigtigt, det er en drøm, når den også blandes i en klassisk mojito. Mynte, lime og Coke går sammen for at skabe en drink med næsten uendelig appel. Det er ikke andet end forfriskende også.

En cola mojito laves som en klassisk mojito — med mosede mynte og sukker (eller simple sirup), frisk limejuice og rom — men den kræver Coke i stedet for danskvand. Resultatet er en ekstra-sød version med et kick af koffein. Med dette i tankerne anbefaler jeg at holde sukkeret eller simple sirup lavt, eller måske helt undlade det. Coca-Cola vil allerede tilføje masser af den smag. Plus, den klare limejuice, den kølende mynte og rom bør stadig være showets stjerner.

Den sidste sprudlende Coca-Cola-drink, jeg anbefaler til et perfekt Labor Day-grill, er Colorado Bulldog. Det er måske ikke den slags sprudlende drink, du vil nyde hele dagen — den laves jo med tung fløde eller mælk — men det gør en lækker dessertdrink til aftenen. Og nej, jeg anbefaler den ikke kun fordi jeg er coloradaner (det er vores uofficielle delstatens drikkevare). Den er virkelig ideel til at afslutte festlighederne. Den vil bestemt ikke tynge dig ned som en tung dessert.

For dem der ikke kender drinken, er en Colorado Bulldog en White Russian med Coca-Cola-float. Den laves med vodka, kaffelikør, tung fløde eller mælk og en generøs mængde Coca-Cola ovenpå. Takket være kaolsen giver Colorado Bulldog en boblende konsistens og er markant mindre tæt end en White Russian, og de to ting gør den bedre egnet til slutningen af en udendørs fest. Kaffe og fløde er også en vinder-komponent, så tiltrækket bliver ikke et problem. Koffeinen i kaffelikøren og Coca-Cola kan også hjælpe med at holde festen kørende sent ud på natten. Da Labor Day ofte markerer afslutningen på sommeren, lav en Colorado Bulldog og lad den ikke forsvinde.