Opbevaring af gryder og pander i et gennemsnitligt stort køkken er altid problematisk, med fremspringende håndtag og forskellige størrelser, der gør skabsopbevaring besværlig og normalt efterlader ubrugt plads. Og at opbevare store redskaber i skuffer eller på bordplader bliver rodet og ikke særligt pænt. Ind træder den gammeldags kød-krog. Denne rustikke thriftbutik er en skat, der kan løse rodet i dit køkken ved at holde gryder og redskaber, så du kan holde dine arbejdsområder fri og spare skabsplads. Du kan besøge lokale vintagebutikker sammen med online butikker og markedspladser (som Etsy) for at opbygge en samling af kroge til dit køkken.
Når du har samlet flere kroge, er et gør-det-selv-trick til at frigøre bordplads i dit køkken at bygge en knagerække til at hænge ovnhandsker, store redskaber, små pander og mere. Kød-kroge kan tilbyde en variation af dette trick. Du kan finde en kød-krog med flere kroge, der er klar til at sætte fast på køkkenets væg, eller du kan bygge en med en træplanke og kød-kroger, der allerede har øjne indbygget i toppen, som du kan skrue fast i trælisten. Større kroge kan bruges alene til at hænge fra loftet, eller du kan tage det næste skridt og bygge et fuldt grydestativ komplet med hænge-kroge til dine pander.
Byg et grydestativ, der hænger ved hjælp af kød-kroge
Dette arbejde kræver flere materialer end en knagerække, men det vil få alle dine gryder og pander ud af skabene og ind i et mere tilgængeligt sted i dit køkken. Du får brug for nogle træplanker skåret til den nødvendige størrelse for at lave rammen og et gitterrack til at sikre bunden. Det er her, du til sidst vil stable dine gryder. Når du har samlet grydestativet, er det tid til at tilføje kød-kroge til dine pander. Brug dobbelt-sidede kroge her — den slags hvor den ene ende er til kødet og den anden er til at hænge på en støttebjælke. På denne måde kan du hænge dem direkte på gitterrækken uden yderligere værktøj. Brug kraftige skruekroge til at hænge stativet på en kæde og til at hænge fra loftet.
Med redskaber, gryder og pander væk fra synet kan du derefter gå på genbrugsshopping for at finde skabe ellerhylder, der maksimerer din nyopnåede skabsplads, eller måske et bordpladsskab til at opbevare frisk brød eller krydderier, som du ønsker at have ved hånden uden at tilføje bordrod. En del af fornøjelsen ved thrifting er at finde nye anvendelser for de ting, du køber, og en kød-krog behøver ikke kun være for slagtere. Nu ved du, hvordan du bruger dem til at reducere dit køkkenrod og samtidig opgradere dit køkken.
