I ethvert hjem, der prioriterer varme, hjemmelavede måltider, er køkkenet det rum, der oplever mest aktivitet. Komfurerne har især brug for konstant og grundig rengøring, men det betyder ikke, at en grov metode kan få arbejdet gjort pletfrit. Cafej talte eksklusivt med Derek Christian, den øverste rengøringschef hos All Star Cleaning, for at finde ud af dos and don’ts ved rengøring med en pumicesten og ting at overveje, før man griber til den.
For brændte pletter på kogepladen sagde Christian: “Pumicesten er det sidste, vi prøver. At skrubbe manuelt er altid farligt, da der kan være noget i det brændte snavs, som kunne ridse overfladen.” I stedet foreslog han en alternativ metode: “Vi starter med at lade et rengøringsmiddel virke i mindst fem minutter, så produktet får tid til at virke. Derefter går vi videre til skrubbesvampe, blå først, så grønne.”
Hvis pletterne stadig sidder fast ved udgangen, er det tid til at inddrage pumicestenes hjælp. Selvom en pumicesten er et ældgammelt værktøj, der renser selv de mest beskidte ovne, vil du måske holde dig fra at bruge den på dine kogeplader for at undgå ridser. For at vurdere, om dine kogeplader kan tåle en pumicestens grovere tekstur, anbefaler Christian at henvise til Mohs-skalaen og kende materialets hårdhed.
Sådan renser du effektivt med en pumicesten
Mohs’ hårdhedsskala bruges til at bestemme graden af mineralers hårdhed og rangerer dem efter skalaens tal. Hårdere materialer, såsom diamant og korund, kan ridse dem, der ligger lavere på skalaen, herunder fluoritt og kvarts. Dette er grunden til, at når man sammenligner kvarts, marmor og granit, kan kvarts være det mest tiltrækkende valg for holdbarhed. “Pumicestenes hårdhed er 6,0. Emaljen og glassen på en kogeplade har begge en meget høj Mohs-værdi, så pumicesten er sikker at bruge på den,” delte Derek Christian.
Det er også vigtigt at holde pumicesten våd under rengøringen for at minimere risikoen for ridser på din kogeplade. Gør dette ved at skylle den under vandet og holde den fugtig gennem enhver rengøringsopløsning, du bruger. “Det er også vigtigt at sikre, at der ikke er grus på overfladen, da det grus kunne ridse overfladen, selvom stenen i sig selv ikke vil,” tilføjede Christian. “Det vigtigste er at sikre, at du arbejder på en sikker overflade, og du kan tjekke det med et internetopslag om overfladens hårdhed. Mindre end 6, og du bør ikke bruge den.”
Pumicesten har mange anvendelser i køkkenet. Du kan endda bruge dette redskab i stedet for en farlig grillbørste, for eksempel. Men hvis du stadig ikke kan vurdere, om din kogeplade er fuldstændig ridsebestandig, er det bedre at lade pumicesten være sidste udvej, selvom du skrubber væk ved hårdt ophobet snavs.
