Avokadoer og bananer er alsidige frugter — ja, avokado er også en frugt. Begge kan tilføjes til en række lækre måltider fra søde til salte retter. Men som enhver, der har købt dem i store mængder, nok kan bevidne, bliver de begge så hurtigt dårlige, når de er modne. Tidsvinduet mellem det tidspunkt, hvor avokadoerne er for hårde at spise, og det tidspunkt, hvor de er brune og mosede, er utroligt lille, og bananerne ser ud til at få brune pletter, før du har nået at spise en hel klase.
Hvis du er træt af at smide ødelagte frugter ud og spilde tid og penge i processen, står Josh Donelson bag denne video “You’re Doing It All Wrong” for at dele nogle få hurtige og overraskende enkle tips til at hjælpe med at kontrollere modningsprocesserne for begge frugter, så du kan spise dem, når du vil. Lær hvordan man fremskynder modningen for individuelle avokadoer (i stedet for at skulle skynde sig gennem en hel pludselig moden pose af dem) og hvordan man sænker hastigheden for bananer. I ånden af at undgå spild, må du bare se videoen for at få alle detaljer.
