I mere end et århundrede har det franske mærke Le Creuset været guldstandarden for emaljerede støbejernsgryder og bageudstyr. Fra sin ikoniske Signature Round Dutch Oven til sit sortiment af cocottes, bageforme og serveringssæt, synes der ikke at være noget køkkenredskab, som endnu ikke er Le Creuset-lignende i et af mærkets ikoniske og rige farver og det særegne enkle ribbede design.
Men på trods af det kan disse produkter af høj kvalitet være meget dyre — Le Creusets bedst sælgende produkter spænder fra 16 USD for en kop til hele 545 USD for mere indviklede støbejernsgryder. Selvom de konsekvent rangerer blandt de mest populære produkter hos både fritidskokke og professionelle kokke, kan de høje omkostninger ved Le Creuset-gryder og bageudstyr være svære at retfærdiggøre.
Elsker du Le Creuset, men elsker ikke dets prisskilte? Der er ingen mangel på mærker, der tilbyder ekstremt lignende produkter til en brøkdel af prisen. Uanset om du leder efter en Le Creuset-lignende vare, der matcher resten af dit hyggelige køkken farveskema, eller er på udkig efter et produkt, der giver dig den samme kvalitet til braisering som en af Le Creusets potter i trecifrede priser, er du kommet til det rette sted.
1. IKEA
Et udpluk af nedsatte gryder og bageforme ville være ufuldstændigt uden det berømte svenske mærke IKEA, der tilbyder to emaljerede støbejernsprodukter i VARDAGEN-serien: den 4 × 11 tommer store Enameled Cast Iron Pot with Lid og den 9 × 6 tommer store Enameled Cast Iron Pot with Lid, begge med en kapacitet på 5,3 quarts. På IKEAs digitale butik er den førstnævnte, mere kompakte version tilgængelig for $59,99 (mens en tilsvarende 5-quart Signature Oval Dutch Oven fra Le Creuset koster $430), og den sidstnævnte, højere version sælges for $49,99 (den 5,5-quarts Signature Round Dutch Oven fra Le Creuset i en lignende sort farve til $455).
Mens Le Creuset’s Dutch Oven rummer lidt mere, koster den ekstra brøkdel af en kvart mere end ni gange så meget som IKEA-gryden. Både Le Creuset og IKEA-produkterne er lavet af det samme emaljerede støbejern; og selvom Le Creuset markedsfører sine produkter som det letteste emaljerede støbejern pr. kvart på markedet, er IKEAs gryder heller ikke for tunge, og vejer mellem 11 og 12 pund. De fås måske ikke i alle Le Creusets fantastiske farver, men til prisen kan det være en fornuftig handel.
2. Lodge Cast Iron
3. Tramontina
Af alle de udvalgte Le Creuset-lignende mærker tilbyder det top-bedømte tilbudsbrand, Tramontina, uden sidestykke det bredeste udvalg af emaljerede støbejernsprodukter. Priserne spænder fra $49,95 for Bestow 10-tommer Enameled Cast-Iron Skillet på Amazon (sammenlignet med $240 for Le Creuset’s 10,25-tommer Signature Skillet i en lignende blå farve) til $155 for Bestow 4 Quart Enameled Cast-Iron Covered Braiser på Amazon (sammenlignet med $400 for Le Creuset’s Signature Braiser i en lignende rød farve).
Men Tramontinas sortiment slutter ikke ved pander og braisere — mærket fører også en række andre, mere niche-agtige Le-Creuset-agtige emaljerede støbejernsgryder og kogegrej, herunder kuppel-formet brødovne, runde gryde-pander og endda hjerte-formede Dutch ovens. Hvis du er på udkig efter gryder og bageudstyr, der minder om nogle af Le Creusets mindre forførte produkter, kunne Tramontina være mærket for dig.
4. Emile Henry
Selv om det franske mærke Emile Henry også tilbyder mange produkter, der kan sammenlignes med Le Creuset, gælder én vigtig forbehold: ingen af dem er lavet af emaljeret støbejern. I stedet består mange af dets kollektion af mærkets eksklusive HR-keramik (HR står for “high-resistance”), som fordeler varmen og er holdbar ligesom Le Creusets signature-emaljerede støbejern.
Hvis du vil have en Le Creuset-dupe, der matcher luksusmærkets look og materiale én-til-én, er Emile Henry måske ikke dit valg. Men hvis du er åben for andre materialer, siger mange fans af begge mærker, at de performer omtrent ens. Emile Henrys HR-keramikstykker starter ved $39 på Amazon for en individuelt størrelse The Right Dish Rectangular Baker (mens Le Creuset’s tilsvarende 2,5-quarts Heritage Rectangular Dish koster $64). Artisan Bread Loaf Baker sælger for omkring $119, mens Le Creuset’s tilsvarende Signature Oval Bread Oven i en lignende rød farve koster $315.
5. Zulay Kitchen
Budget-mærket Zulay Kitchen tilbyder kun et enkelt emaljeret støbejernsgrydeprodukt: Cast Iron Dutch Oven. Den fås på Amazon for $55,99 til $74,99, afhængigt af farve og kvarstørrelse, mens den tilsvarende Le Creuset Signature Round Dutch Oven i et lignende volumenområde koster $364 til $575. Det hjælper ikke, at de to Dutch ovens ligner hinanden næsten identiske, og at Zulay Kitchen-versionen, ligesom Le Creuset, fås i en række rige farver.
Men lighederne stopper ikke der. Begge er lavet af emaljeret støbejern og kan prale af fremragende varmebevarelse (med Zulay-produktet, der især reklamerer for jævn varmefordeling). Deres materiale gør dem nemme at rengøre, sikre for komfurer og ovne, og velegnede til at lave mange forskellige retter — fra no-knead-brød til denne idiotsikre pot roast-opskrift.
6. Hedley & Bennett
Selvom de to emaljerede støbejernsgryde-produkter fra Hedley & Bennett måske er nogle af de dyrere valg på denne liste, får de rosende anmeldelser fra tilfredse kunder. De er også stadig betydeligt billigere end Le Creuset. Den 6,5-quart Enameled Cast Iron Dutch Oven sælger for $200, sammenlignet med Le Creuset’s 5,5-quart Signature Round Dutch Oven, som fås i lignende farver for $455. Den 11-tommer Enameled Cast Iron Skillet sælger for $180, mens den 10,25-tommer Signature Skillet fra Le Creuset fås i lignende farver for $240.
I modsætning til mange andre mærker på denne liste fremstår Hedley & Bennett ikke som om de forsøger at efterligne Le Creusets look så meget. Det sagt har mærkerne meget til fælles, herunder alsidighed, høj varmebestandighed, holdbarhed og konstruktion af høj kvalitet emaljeret støbejern. Bemærkelsesværdigt fremstiller Hedley & Bennett deres produkter med genanvendt jern, og de er 100% genanvendelige. Mærket reklamerer også for produkternes dobbeltlagede emaljerede overflader, som gør rengøringen lettere og giver et langtidsholdbart udseende.
7. Misen
Misen’s sortiment af kun tre emaljerede støbejernsgryder er lille, men stærk. Den emaljerede støbejern-låggryde- og gryde-sæt med låg af silikonelåg ligger mellem $259 og $289 på Amazon og sammenlignes med Le Creuset’s Signature Square Skillet Grill og Signature Round Dutch Oven, som afhængigt af kapacitet og farve ligger i et samlet prisinterval på $700 til $745. Den 7-Quart Enameled Cast Iron Classic Lid Dutch Oven koster $289 på Amazon, i sammenligning med Le Creuset’s 7.25-quart Signature Round Dutch Oven til $500. Og den 5,5 Quart Enamel Cast-Iron Braiser koster mellem $134,50 og $269, sammenlignet med Le Creuset 5-quart Signature Braiser i en lignende grå farve til $450.
Sammenlignet med de billigere alternativer på denne liste ligger Misen-produkter i den lidt dyrere ende; men de er stadig markant billigere end deres Le Creuset-kollegaer. Misen lægger også vægt på den ridsebestandige kvalitet af deres emaljerede støbejern og let rengøring. Mellem disse egenskaber og Misen-produkternes iøjnefaldende lighed med Le Creuset (minus silikonelukkene) er de værdige duplikater.
8. All-Clad Cookware
La’ os blot lige det åbenlyse ude af verden: ikke alle All-Clad Cookware’s emaljerede støbejernsprodukter ligner Le Creuset. Men udseende er ikke alt — og mange fans af begge mærker siger, at All-Clad’s produkter fungerer lige så godt som Le Creuset i varmefordeling, modstandsdygtighed overfor tarnish, nem rengøring og holdbarhed.
Hvis du er interesseret i All-Clad Cookware’s emaljerede støbejernslinje, har du flere muligheder. Den 4-quart Enameled Cast Iron Braiser med låg fås på Amazon for $149,95 (i sammenligning med Le Creuset’s 3,5-quarts Signature Braiser i en lignende mørkegrå farve for $400). Den 6-quart Enameled Cast Iron Dutch Oven med låg, til $159,95 på Amazon, er lig den 5,5-quarts Le Creuset Signature Round Dutch Oven i en lignende sort farve til $455. All-Clad’s 11-tommer Enameled Cast Iron Square Griddle with Acacia Trivet sælges på Amazon for $89,99, mens den trivetless Square Griddle fra Le Creuset fås i en lignende grå farve for $195.
9. Cuisinart
Som det viser sig, er Cuisinart køkkenredskaber og apparater ikke det eneste, mærket er kendt for. Cuisinart tilbyder også en række emaljerede støbejernsgryder og bageforme, der rivaliserer Le Creuset i udseende og funktion, herunder klassiske stykker som Chef’s Classic Enameled Cast Iron 5.5 Quart Oval Covered Casserole. Det fås på Cuisinarts digitale butik for $119, mens Le Creuset’s tilsvarende 4.5-quart Heritage Oval Casserole er til $140. Chef’s Classic Enameled Cast Iron 14″ Roasting/Lasagna Pan fås på Amazon for $69,95, svarende til Le Creuset’s 14.2-tommer Heritage Deep Rectangular Lasagna Dish, som ligger mellem $99 og $130.
Mens alsidighed er et konsekvent salgsargument for Le Creuset-kogegrej, giver Cuisinart’s tilbud Le Creuset en konkurrent. For eksempel sælger Cuisinart et Chef’s Classic Enameled 2-in-1 Cast Iron Multipurpose Set, med et låg, der fungerer som en grill, for $99,95. Et sådant produkt sparer dig for udgiften ved at købe flere, væsentligt dyrere Le Creuset-stykker, og giver dig også bekvægelsen af to stykker gryderet til prisen (og køkkenpladsen) for ét.
10. Great Jones
Great Jones er kendt for sin legende stil og kitschy farvesæt og designs. Men dets køkkenudstyr kan stadig måle sig med luksusgryder. En af de to Great Jones-muligheder er The Dutchess, en 6,5-quart emaljeret støbejernsdutch oven, der ligger mellem $160 og $205 på Amazon. Det er betydeligt mindre end Le Creuset’s tilsvarende 6,75-quarts Signature Oval Dutch Oven, som ligger mellem $388 og $560, alt efter farve. For noget mindre er der Dutch Baby, en 3,5-quarts Dutch oven priset fra $119 til $165 på Amazon, afhængigt af farven. I sammenligning er Le Creuset’s 2-quart Le Creuset Signature Round Dutch Oven tilgængelig for $285.
Great Jones’ Dutch Ovens er måske ikke Le Creuset-lignende i finish og håndtag, men de har mange lignende dyder. Ligesom Le Creuset er de bygget til at holde, sikre for alle komfurer og designet med æstetik i tankerne. Hvis du kan lide Le Creuset for dets holdbarhed (og dets udseende i dit køkken og spisestuen), kan Great Jones være det rette alternativ for dig.
11. Made In Cookware
Hvis du er mest interesseret i Le Creuset’s kogeudstyr til komfuret, så tag et kig på de emaljerede støbejernsprodukter fra Made In Cookware, et mærke der startede som en lille, familieejet køkkenforsyningsforretning næsten et århundrede siden. Vælg mellem muligheder som den 5,5-quart Runde Enameled Cast Iron Dutch Oven til $299 på Amazon, sammenlignet med den tilsvarende Le Creuset Signature Round Dutch Oven i samme størrelse, der koster mellem $364 og $525. Den 11-tommer Enameled Cast Iron Skillet hos Amazon til $179 ligner Le Creuset’s 10,25-tommer Signature Skillet, som ligger mellem $192 og $240. Bemærk også, at mærket tilbyder en vare, som få andre Le Creuset-alternativer har: en 2-quart Enameled Cast Iron Saucepan, til $199 på Amazon, sammenlignelig med Le Creuset’s 1,75-quarts Signature Saucepan, der sælges for $245.
Made In kunne tilbyde den mindste prisforskel mellem Le Creuset-artikler, men det er en god løsning for en hjemme-/chef, der leder efter et højtkvalitetsprodukt inden for deres budget. Bare vær opmærksom på, at varerne kan være ret tunge: den 2-quart saucepan vejer omkring 6,8 pund uden kogevæske.
12. Caraway
Caraway er mest kendt for sit store udvalg af nonstick-kasser og pander, men mærket tilbyder også emaljerede støbejernsstykker, der kan kæmpe med Le Creuset. Caraway tilbyder flere emaljerede støbejernsgryder og sæt end mange andre mærker, men enkelte produkter inkluderer nogle af de større Le Creuset-lignende produkter på denne liste.
Den 8,5-quarts emaljerede støbejerns oval Dutch Oven, tilgængelig på Amazon for $285, sammenlignes med Le Creuset Signature Oval Dutch Oven på 8 quarts til $515. Caraways 12″ store emaljerede støbejernsgryde sælges for $225 på mærkets digitale butik, mens Le Creuset ikke engang laver en Signature Skillet i denne størrelse, men dens 11,75-tommer version sælges til $275.
Caraway tilbyder også mindre versioner af disse emaljerede støbejernsprodukter og andre sammenlignelige produkter. Det er en god løsning, hvis du ønsker den samme varmebevarende ydeevne som Le Creuset, med den ekstra fordel af større dele til en endnu lavere pris.
13. Goldilocks
Hvis du er på udkig efter en Dutch oven (og kun en Dutch oven), der minder dig om Le Creuset i både udseende og oplevelse, så tjek Goldilocks ud. Af deres køkkengrej-kollektion sælger mærket kun én emaljeret støbejernsstykke: Den 6-quart Dutch Oven. Den koster $110 på Goldilocks’ hjemmeside, i sammenligning med Le Creuset’s 5,5-quart Signature Round Dutch Oven, som ligger mellem $364 og $525 afhængigt af farve.
Goldilocks anbefaler at bruge deres eneste emaljerede støbejernsprodukt til alt fra braisering og simring til bruning og stegning, mens Le Creuset opfordrer fans til at købe forskellige gryder til hver opgave. De ekstremt store løkkede håndtag gør denne Dutch oven nem at bruge, mens dens induktionskompatibilitet og tolerance for ovnstemperaturer op til 500 Fahrenheit sikrer, at den multifunktionelle gryde kan klare varmen.
Methodology
For at kuratere en liste over billigere mærker af køkkenudstyr og bageudstyr, der kan sidestilles med Le Creuset, begyndte vi med at overveje, hvad der gør et stykke til en Le Creuset-“dupe”. Mærkerne i den endelige liste tilbyder alle produkter, der ligner Le Creuset i design, æstetik, funktion og materialer. Når det var muligt, sammenlignede vi hvert mærkes produkter én-til-én med Le Creuset for at afgøre, om de var lignende nok til at anbefale som et alternativ til det luksuriøse mærke.
Vi overvejede udelukkende mærker, hvis de tilbød produkter til en brøkdel af Le Creusets priser. For at sikre, at disse mærker tilbyder køkkenudstyr og bageudstyr af høj kvalitet, der var mindst nogenlunde sammenlignelige med Le Creuset, tog vi hensyn til kundeanmeldelser og nyhedsmedier, når vi vurderede, hvilke mærker der skulle fremhæves. Priser og tilgængelighed af enkelte produkter kan variere baseret på sæson, placering og, hvor det er relevant, mærkets digitale butik.