Særpræget dessert fra 1960’erne, der fik børn til at ryste

30. maj 2026

The Quirky 1960s Dessert That Encouraged Kids To 'Shake Shake Shake'

We may receive a commission on purchases made from links.

Blandt de mange madlavningstrends i 1960’erne, som inkluderede nogle vilde desserter som sommer-salatskagen, der kombinerede tun og citrongelé, blev det at få børnene i køkkenet til en betydelig trend. Fødevarevirksomheder så stigningen i antallet af kvinder i arbejdsstyrken og flere børn, der kom hjem fra skole uden opsyn, som en mulighed for at kapitalisere på børnevenlige fødevarer. Blandt nogle af de vildeste godter, der kom ud i dette årti, var en pudding, som krævede, at børnene bogstaveligt talt gjorde den tunge løft for at spise den. Det var Shake-A Pudd’n fra Royal.

Det færdige kit omfattede alt, hvad et barn havde brug for for at lave sin egen dessert: Fire pakker puddersblanding til pudding, fire kopper med låg og skeer. Alt, hvad man skulle gøre, var at tilsætte vand og begynde at ryste i omkring 30 sekunder, og derefter vente fem minutter, til pudningen fastede sig, inden man gav sig i kast med den. Dets reklamer fra den tid indeholdt en Beach Boys-lignende melodi med omkvædet “Shake, shake, shake.” Reklamerne sluttede med et hip barn (i det mindste hvad nogle reklamefolk anså for hip) der sagde, “Sikke en skør måde at lave dessert på.” Når du var færdig, kastedes alt i skraldespanden (Royal tog bestemt ikke bæredygtighed i betragtning dengang).

Fra bagepulver til instant pudding

Shake-A Pudd’n avisreklamerne var lige så målrettede mod at være så hip som muligt. De brugte ord som “Mod” og hævdede, at Shake-A Pudd’n var “in”-sagen for den “nu”-generation. Puddingen kom i fire smagsvarianter: chokolade, vanilje, banan og karamelsmag. Selskabet foreslog også at tilsætte andre ingredienser, såsom hakkede chokoladebarer eller frugt, for at gøre det endnu mere eksklusivt.

Royal, virksomheden der lavede Shake-A Pudd’n, var det samme, der var berømt for sit bagepulver. Royal Baking Powder Company blev grundlagt i 1860’erne og blev en enorm succes, før den i 1929 fusionerede med Standard Brands, ejet af Gilded Age-robber baron J.P. Morgan. Selskabet udvidede senere til andre produkter. Royal findes stadig og ejes nu af Mondelēz International. Men ligesom mange udgåede godter fra 60’erne, såsom Astro Pops og Fruit Stripe tyggegummi, findes Shake-A Pudd’n ikke længere. Den blev nedlagt i 1971, tilsyneladende ikke længere hip. Jell-O lavede senere et lignende produkt, Shake-A-Pudding, helt ind i 1980’erne, men med Bill Cosby som talsmand og ingen, der opfordrede børn til at “shake, shake, shake.”

Sofie Madsen

Jeg er madskribent hos Cafej med en særlig interesse for nordiske råvarer og moderne hverdagskøkken. Jeg udvikler og tester opskrifter med fokus på smag, præcision og brugervenlighed, så de fungerer i virkelige køkkener. For mig handler mad om både teknik og stemning – om at skabe retter, der er enkle at lave og værd at dele.