Den berømte kok Andrew Zimmern har måske fire James Beard-priser og en Emmy i lommen, men han er også uden forbehold en elsker af at spise tankstationsmad. Og der er en kæde af bekvemmelighedsbutikker og tankstationer, som Zimmern siger har noget af den bedste pizza, han nogensinde har fået: Casey’s.
Beliggende i Midtvesten og Sydstaterne har denne blanding af bekvemmelighedsbutik og tankstation og pizza opbygget en tilhængerskare takket være sine kreative pizzavalg med friske, høj-kvalitets ingredienser. Den er blevet et af Andrew Zimmerns foretrukne maddestinationer. “Jeg elsker tankstationsmad og har smagt tre livstider værd gennem mine rejser, og Caseys pizza står i toppen,” sagde Zimmern i en pressemeddelelse for kæden. “Deres hjemmelavede pizza er fuld af store smagsnuancer, unikke teksturer og friske ingredienser.”
Hvad gør Caseys pizza så unik
Casey’s er især kendt for alle sine kreative og uventede pizzatoppings. Kæden hævder, at der er 50 millioner måder at sammensætte en pizza hos Casey’s! Kunderne kan blande og matche toppings for at skabe unikke smagsvarianter, hvoraf nogle Casey’s deler på sin hjemmeside som inspiration. Disse inkluderer usædvanlige kombinationer som chili hot dog-pizza, buffalo-kylling tender-pizza, og pizza med masser af tater tots. En af Caseys mest solgte er en morgenmads-pizza, kærligt kendt som en “bizza”, som indeholder rørte æg.
Casey’s er også kendt for at tilbyde kreative tidsbegrænsede specialpizzaer. Der har været 23 gennem årene, med smagsvarianter som mac and cheese-pizza og ultimate beer cheese-pizza. Zimmern indgik endda et samarbejde med kæden for at promovere en tidsbegrænset smag, bbq brisket-pizza lavet med tør-rub og langsomt røget oksebryst toppet med jalapeños, røde løg og ranch-dressing. Uanset hvilken pizza Casey’s laver næste gang, er dens unikke kombination af at være et velrenommeret pizzeria og et hurtigt vejstop på vejen værd et besøg, hvis du passerer forbi. Når Andrew Zimmern siger, at dit næste måltid måske er på en tankstation, er han værd at lytte til.
